Al pan pan y al vino vino, y a una tostada una buena tostadora. Las tostadoras para hostelería, ofrecen muchas más funciones y calidades que una tostadora doméstica. No es lo mismo hacer 2 tostadas que hacer cientos en una noche. Hay varias categorías de tostadoras profesionales que debería conocer antes de comprar una.

Las planchas de cocina profesionales son utilizadas prácticamente en todos los restaurantes del mundo. Tipos de planchas, materiales, sistemas, tipos de energía, son muchas la variantes que debe conocer para elegir la mejor opción para su restaurante.

El saber no ocupa lugar y cuando mayor información mayor opciones tenemos de elegir. Con esta frase tan poderosa no queremos lanzar luz sobre el sector de la cocina profesional, si no hablar de una máquina para hostelería, que si no la conoce, seguro que ha oído a hablar de ella. Si tiene claro las necesidades de su cocina, seguro que le irá bien conocer este producto.

Invertir en una barbacoa es siempre una buena decisión. Es un tipo de cocina, atemporal, muy sabrosa y con un gran abanico de posibilidades y fieles seguidores (clientela). Para los amantes de la buena carne es el Santo Grial, para los enamorados del pescado es un manjar y para los vegetarianos/veganos es una delicia cósmica.

¿Qué sería del verano sin los granizados, horchatas, helados o refrescos con mucho hielo? Apaciguar la sed de nuestros clientes y de sus gustos no había sido tan fácil hasta ahora. La industria nos proporciona innumerables soluciones para servir de forma rápida, bebidas y postres de todo tipo.

Si señoras/es, en España se hacen muchas más cosas a parte de un excelente jamón y vino. Se produce maquinaria de hostelería de buena calidad: mesas frías, vitrinas refrigeradas, armarios conservación y congelación, cámaras frigoríficas,… Uno de estos fabricantes es Docriluc (Andalucía), especializados en frio comercial e industrial para hostelería y alimentación.

En nuestro anterior blog, 6 consejos para escoger un congelador, os comentábamos la opción de los abatidores de temperatura. En este post queremos contaros más sobre este interesante sistema de congelación. Con los abatidores tendremos rapidez, salubridad y mayor conservación de sabores y texturas.

Una de los fabricantes de maquinaria de hostelería con más proyección a nivel nacional, es sin duda Fainca HR. Todo y su juventud (fundada en el 2002), este fabricante ha mostrado un crecimiento a la altura de su calidad y competividad. De origines Andaluces, se está consolidando como referente en el sector hostelero de España.

Heladerías, carnicerías, pescaderías, supermercados, pastelerías, son algunos de los negocios que utilizan está máquina, formando parte del mobiliario y de la estética nuestros locales.
Estos productos tienen una doble función, mantener la temperatura perfecta para conservar los productos expuestos y mostrar los productos de una forma estética y atrayente para el cliente.

La porcionadora le permitirá producir porciones con forma de bola para poder trabajarlas posteriormente, y realizar las masas de pizza.

Con esta máquina ahorrará tiempo, llevará un control exhaustivo de la materia prima utilizada, y le proporcionará exactamente el mismo tamaño y peso por unidad.

A la hora de escoger un horno para su negocio, pueden surgir dudas de que sistema elegir. ¿Eléctrico o gas? ¿Cuál me va a dar mejor resultado? ¿Cuál es más económico? ¿Cuál me dará mejor sabor? ¿Qué diferencia hay entre hornos eléctricos y hornos de gas?  ¿Qué horno es mejor?

A continuación les contamos las diferencias.

Porque FaincaHR????

Fainca Hr uno de los fabricantes con el que nos gusta trabajar ya que entendemos que su línea de productos mezcla calidad, variedad y vanguardia, conceptos que resultan esenciales en el sector del equipamiento para hostelería.

Las Vitrinas expositoras refrigeradas, de última generación destacan por su calidad, óptimo funcionamiento y alta eficiencia energética, así como por su excelente aprovechamiento del espacio.

Granizadoras ugolini elegantes y compactas, disponibles en varios tamaños para evitar residuos de producto. Alta calidad de construcción y diseño electrónico y muy intuitivo para facilitar el uso. Este verano no dejes de equipar tu negocio!

Hace más de 50 años que la casa Cuppone diseña y produce maquinaria para hostelería. Se han especializado en hornos para pizzas, de gran calidad y rendimiento.

Sus elegantes diseños vienen acompañados por unos hornos para pizzas de gran potencia y eficiencia. Su especialización en hornos y su experiencia los hacen líderes en el mercado de maquinaria para hostelería y pizzerías.

¿Tienes tu cocina a punto para el nuevo curso escolar?
Te ofrecemos toda una amplia gama de productos para equipar tu espacio de trabajo. 

Equipamos cocinas industriales completas. También suministramos todo tipo de maquinaria para cocinas industriales: cocinas a gas, cocinas eléctricas, hornos de convección, freidoras, fry-tops, mobiliario de acero…..

Si eres de los que espera hasta el último momento, por fin has dado con la solución!Te ofrecemos muchas opciones para equipar tu negocio para este verano. Y lo mejor de todo...precios inmejorables y envíos gratuitos!!!!