Robots que cocinan, ¿una realidad?

En muchas películas de ciencia ficción donde aparecen androides lo vemos como una cosa muy lejana, pero la era de la robótica está a punto de instalarse en nuestras vidas de forma exponencial. Hasta ahora teníamos escobas y cortadoras de césped automatizadas y pequeñas cocinas automáticas como las famosas Termomix, pero ahora se ha dado un paso más, se ha construido un robot cocinero/a para una cadena de hamburgueserías americanas (Caliburguer).

Su nombre es Flippy y está programado/a para realizar entre 150-300 hamburguesas en una hora mientras limpia la parrilla y las espátulas para seguir trabajando sin parar.
Este robot viene con IA (inteligencia artificial) cosa que la hace apta para aprender nuevas tareas.

Está pensado para ser un complemento en una cocina profesional. Flippy cocina las hamburguesas, mientras otros tendrán que “emplatarlas”.
Si está trabajando en una hamburguesería, estese tranquilo ya que esta máquina no ha dado la talla en momentos de mucho trabajo. Debido a la expectación que generó, se llenó la hamburguesería provocando una avalancha de comandas que no supo gestionar, iba muy lenta.

De momento queda mejorar su rendimiento en los picos de trabajo, pero estamos seguros que su equipo de desarrolladores está trabajando en ello.
En un futuro no muy lejano vamos a ver como toda la tecnología robótica cambia la forma de trabajar en hostelería.

FLIPPY IS HERE | Miso Robotics from Miso Robotics on Vimeo.

Fuentes:
www.capital.cl/vida-y-estilo/2018/03/06/148388/un-robot-haciendo-hamburguesas-si-y-ademas-limpia-la-parrilla/
www.xataka.com/robotica-e-ia/flippy-el-robot-que-prepara-hamburguesas-no-aguanto-la-presion-y-ha-sido-desactivado-por-ser-demasiado-lento